Stierhatz in Pamplona, Spanien
Jedes Jahr vom 6 bis zum 14. Juli findet in Pamplona in Spanien das Festival San Fermin statt. Bei uns ist dieses Fest zu Ehren des Heiligen Fermin jedoch hauptsächlich aufgrund der täglichen Bullenrennen durch die Stadt, der „Stierhatz“ bekannt. Hierbei werden 6 Stiere sowie zusätzlich noch einige (eher zahme) Ochsen durch die Altstadt von Pamplona getrieben. Mutige Männer und Frauen positionieren sich ab 7 Uhr in der Früh auf der knapp über 800 Meter langen Rennstrecke und warten darauf, dass die Stiere aus ihren Gattern gelassen werden. Das Ziel der Stierhatz in Pamplona ist die Stierkampfarena im Herzen der Stadt, in welcher am späten Nachmittag die unter Tierschützern umstrittenen Stierkämpfe stattfinden werden. Die Stierhatz selber beginnt schon um Punkt 8 Uhr morgens und ist meist schon nach wenigen Minuten wieder vorbei. Diese Minuten sind jedoch mit Adrenalin getränkt. Besonders in den Kurven und im engen Stück der Straße vor der Stierkampfarena ist es besonders gefährlich für die Läufer. Besonders Fotos von sich selbst mit dem Stier hinter sich sind bei Touristen sehr beliebt. Da dies jedoch sehr gefährlich ist entscheiden sich clevere Teilnehmer daher lieber für die harmlos dahin trottenden Ochsen. Wenn man Zuhause dann das Poster von sich mit dem Stier an die Wand hängt, können die meisten Freunde eh nicht entscheiden, ob es sich nun um einen Stier oder einen Ochsen auf dem Foto handelt 
Nach der Stierhatz öffnen sofort wieder die Bars und Geschäfte an der Rennstrecke und es wird bis zum nächsten Morgen um 7 Uhr durchgefeiert. Touristen kommen größtenteils aus dem umliegenden Baskenland in Spanien und Frankreich, doch es sind natürlich auch Touristen aus der ganzen Welt da. Einen besonders guten Blick auf den Stierlauf hat man, wenn man das Glück hat einen der Balkon an der Rennstrecke zu ergattern. Mit bis zu 100 € pro Person und Rennen ist dies jedoch leider kein günstiges Vergnügen.